[]  
今日导读
最新通知
外服E家亲
 
外服在线>>今日导读>>
新饮食原则

汇编/外服在线


    
     不知从什么时候开始,饮食变得越来越复杂。我们忙着到处寻找建议,但来自专家、医生、食谱、媒体以及那些印在食品包装上的健康声明把我们折腾得头晕脑胀。
   
     
原则1 吃天然食品

     在那些五花八门的新食品中,有些根本就不配叫做食物----我管它们叫“可食用的类似食物的玩意”。虽然味道不错,但它们其实只是些深度加工的混合物。
   
     
原则2 吃蔬菜,尤其是叶子

     蔬菜到底有什么好,对此科学家们意见或许有分歧----抗氧化物、纤维、Ω-3脂肪酸?但他们一致认为多吃蔬菜对我们真的有好处。如果你的食谱中大部分是蔬菜,你吸收的热量就要低得多。
   
     
原则3 吃“彩虹食物”

     颜色各异的食物对人体的好处已得到科学证实,它们所含的不同种类的抗氧化物质----花青甙、多酚、类黄酮和类胡萝卜素,被证明居功至伟。这些化学物质可以抵抗慢性病,只不过功效各有千秋,因此最好是来上一盘颜色各异的“彩虹食物”。
   
     
原则4 多花钱,少食

     花更多的钱买更好的食物,也许你就会少吃点儿。选择质量而非数量,或者像老人家说的那样:“与其花钱看病,不如花钱吃好。”
   
     
原则5 吃天然甜食

     在大自然中,为了延缓糖的吸收,糖总是和纤维共生的----这就是为什么吃水果比喝果汁更好的原因,在人吸取太多热量之前让人有一种腹涨感。
   
     
原则6 面包越白,死得越快

     这个直白的说法是警示我们多吃杂粮。就身体所需而言,精白面就是一堆葡萄糖,而食用大量葡萄糖会诱发炎症,破坏胰岛素代谢。除非添加其他东西,精白面无法提供全谷物所含有的健康元素----纤维、B族维生素、健康脂肪等。
   
     
原则7 知止

     日本人有一种说法----饭吃八分饱;印度的阿育吠陀传统建议吃饭至多七五成饱;而中国人认为七成饱即可。法国人则会把“我饿了”说成“我有点儿饿”;吃完饭后不说“我饱了”,而是“我不饿了”。看来,东西方在这一点上达成了共识。
   
     
原则8 偶尔也可打破原则

     过分关注饮食规则会让人的幸福指数降低,对心情大有损害,有时对饮食采取一种放松的态度更有裨益。(编辑:Shannon)



“外服在线”所发布的文章内容仅供注册用户参阅,并不代表本网站赞同作者的观点。


下一篇: OL减肥小妙招
上一篇: 常见耳病早预防