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各行业年终奖大围观(十)

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餐饮业:五星才有年终奖

     作为一个越到假期越忙的行业,餐饮业的年终奖,跟别的行业有些不一样。市民张先生在青岛某五星级酒店工作了两年,他今年的年终奖是800元,2011年发了600元。“酒店并没有特别指出这是年终奖,算是‘过年费’吧!我们一年最大的两个奖是12月份的双薪和国庆节的双薪,工资越高的人,得到的越多。平时还有‘效益奖’,这就得按照酒店效益好坏来发放了,管理层能拿到很多。”另外,酒店每年都会生产馒头、酱货等,因此,今年还会发放一箱馒头、一箱酱货、一箱苹果和一桶花生油。如果是临时工,不仅没有“过年费”,连那箱酱货也没有。
   
     说起年终奖,有人欢喜,也有人忧愁。岛城某三星酒店的管理人员告诉记者,年终奖这个概念在他们酒店并不存在,只有五星级及五星级以上的酒店才会发放年终奖。这主要是因为,近几年,该酒店效益“惨淡”,而且酒店员工学历不高,又流动频繁。不过,到了年前,酒店也会给员工发放一箱自制馒头,效益好一点儿的酒店,还会发放一盒酱货。餐饮业属于过年加班的行业,而这家三星级酒店不仅没有年终奖,过年加班也不给加班费,单位一般通过“调休”的方式来弥补。(编辑:Shannon)
   
     
   



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