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过简单生活的理由(一)

作者:王平 来源:《百科知识》


  
     
复杂生活引发“人口危机”

   
     英国伦敦帝国学院、美国哈佛大学和世界卫生组织联合组成的研究团队近日在英国医学期刊《柳叶刀》上公布了他们对2008年世界人口健康状况的统计分析(迄今为止最新的统计分析),结果表明,自1980年以来,世界肥胖和超重人数增加了近两倍。全球肥胖男性为2.05亿,肥胖女性为2.97亿。此外,全球还有15亿成人是超重,这意味着,全球人口中,成年人9人中有1人肥胖,3人中有1人超重;7名女性中有1名女性肥胖,10名男性中有1名男性肥胖。
   
     肥胖的标准是以身体质量指数(BMI)来认定的,即体重(千克)除以身高(米)的平方。身体质量指数25~30是超重,大于30是肥胖,身体质量指数低于19则表明有健康问题。每年由于肥胖引发心脏病、糖尿病、癌症和其它疾病而致全球300万人早死。这种由肥胖导致的疾病和早死已经成为当今世界的另一种“人口危机”。
   
     在发达国家,这种危机最为厉害,以美国首当其冲,其次是新西兰和澳大利亚以及英国。不幸的是,许多发展中国家,如中东和迅速城市化地区,如拉丁美洲、西非和南非等地区也出现了肥胖危机。例如,在太平洋岛屿国家,如瑙鲁、美属萨摩亚,最高的身体质量指数已经达到34~35。而在欧洲,俄国和摩尔多瓦的女性达到了最高水平的身体质量指数,分别为27.2和27.1。在发达国家,美国人是最胖的,平均身体质量指数为28,美国20~74岁的成人中65%超重,超重者中近半数为肥胖者。在发达国家中,日本人体重最为标准,女性的平均身体质量指数是22,男性是24。全球最瘦的国家是孟加拉国国,男女性的身体质量指数分别为20.4和20.5。
   
     超重和肥胖的增加必然导致血压和胆固醇升高,从而引发一系列疾病。西欧国家,尤其是冰岛、安道尔和德国的女性是世界上胆固醇最高的,非洲国家的女性是世界上胆固醇最低的。收缩压(高压)最高的国家要数波罗的海国家(立陶宛、拉脱维亚和爱沙尼亚)和东非、西非国家,平均血压最高的国家是葡萄牙、芬兰和挪威。
   
     全球性的肥胖危机当然是复杂生活所引起的,即高脂肪高蛋白食物摄入过多,运动过少,这样的生活已引起全球心血管病“海啸”式的增多。但只要选择简单生活,就会减少肥胖以及肥胖引起的各种疾病。(编辑:Shannon)
   
   



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