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《申报》上海大卖场调查(三)

作者/职烨 姜晟颖 胡晓


  
   
家乐福:肉食动物的圣地

    探访门店:家乐福古北店
   
    家乐福古北店老外特别多,属于大卖场里比较“高端”的一家。一楼是各式各样的店铺,居然有丝芙兰和双立人这样一般只在商场才有的店家。
   
    整个三楼都是食品区域,每到双休日都人头攒动,经常会四五辆手推车挤在一块儿。人气最高的是肉食品区域,长长的柜台占掉了至少四分之一的墙面,猪肉、牛羊肉、半成品烤肉一应俱全,绝对是肉食动物的福音。据来买肉的老阿姨说,家乐福的肉经常搞特价,打了折以后比菜场还要便宜。到得早的话能买到7元多一斤的肋排,比平时要便宜一半。
   
    古北店还有其他点没有的“日式肉类加工区”,各种不同部位的肉被小心切好封在盒子里,价格不便宜,但做工异常精细,甚至专门分好了“炒菜用”和“烧烤用”等不同用处。
   
    在三楼的另一头,一大块面积被进口食品占领,在这里可以看到稀奇古怪的各国美食,有的连名字都没听说过。价目牌旁边很贴心地放了一面小小的国旗贴,以示食物的产地。光光调味用的各式香料就来自奥地利、澳大利亚和意大利三个不同的国家。冷冻柜里一长溜摆了至少二十几种奶酪,价格从几十到几百元不等,有老外一下子就买一整块,像个大圆盘似的托在手上。半成品的格式比萨意面也很诱人。进口产品的货架上还有各式半成品的蔬菜色拉,买回去拌上色拉酱就可以直接吃,是不少减肥人士的中意选择。在食品区,我们还意外发现了一家贝儿多爸爸泡芙,逛累了可以直接在卖场里买一个开吃。
   
    二楼入口外居然还有一个货币兑换窗口,可以直接在这里兑换人民币,不过每笔兑换要收50元手续费,要方便还是实惠,请自选。(编辑:Shannon)
   



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