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高温天 白领午间开胃餐(七)

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推荐午餐食谱5:葡国鸡饭套餐

     推荐理由:鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
   
     具体搭配:
   
     1.米饭75克
   
     2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖喱10克
   
     3.炒菜心:100克,色拉油:10克(编辑:Shannon)



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