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消暑甜品三款(三)

申江服务导报 文/菜泡饭


  
   
酸奶奶昔,让胡萝卜变得不可怕

    几乎所有人都知道胡萝卜是好东西,却几乎没有人愿意拿它来当作餐后甜点的主角。现代人往往面临眼睛使用过度的问题,所以经常补充维生素A以及胡萝卜素就显得非常重要。其实,生吃胡萝卜并没有什么特别的怪味道,只要有心,夏天做甜品时,大多可以在里面加入一些胡萝卜汁。
   
    主要原料:西红柿400克、胡萝卜200克、熟蛋黄1只、酸奶300克
   
    制作方法:
   
    步骤一:西红柿去皮,胡萝卜去皮。
   
    步骤二:将西红柿、胡萝卜、熟蛋黄全部放入搅拌器中搅拌成汁。
   
    步骤三:加入酸奶,继续稍稍搅拌即可。
   
    特别点评:喝一杯这种饮料能让人恢复体力,因为由维生素A、维生素D、维生素E组成的混合物和许多矿物质能迅速补充人体消耗掉的能量。(编辑:Shannon)



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