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消暑甜品三款(二)

申江服务导报 文/菜泡饭


  
   
冰淇淋,装进柠檬里

    会过日子的女孩,对于哈根达斯、DQ那些“大牌”冰淇淋通常只是偶尔过过瘾,而在真正夏日,她们大多会专程去一次超市,买回几盒简装冰淇淋----虽然看似与消费一次“大牌”差不多的价钱,但是足够整个夏天的储备量啦。
   
    简装冰淇淋实惠,但是总觉得就这样拿来吃显得不够小资,不够健康。其实,只要小小地动下脑筋,照样能使筒装冰淇淋美观与小资两不耽误。
   
    主要原料:冰淇淋(任何口味)200克、新鲜柠檬2只
   
    制作方法:
   
    步骤一:将柠檬从靠近顶部的地方切开,用勺子小心地取出内囊。
   
    步骤二:用勺挖取简装冰激凌,填满整个柠檬。
   
    步骤三:将装满了冰淇淋的柠檬重新合拢,然后放入冷冻室冷冻1-2个小时后即可取出食用。
   
    特别点评:同样是冰淇淋,但是装入了柠檬以后,不但外形变得噱头十足,而且冰淇淋混合了淡淡的柠檬香,酸酸甜甜,清凉宜人。虽然冰淇淋本身热量较高,绝对算不上消暑佳品,但是常吃柠檬的好处却是显而易见的——能激发身体的自我净化过程,瘦身排毒,恢复活力。更何况,多余的柠檬肉也可以拿来泡茶喝。(编辑:Shannon)



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