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早餐吃燕麦鸡蛋可排毒养颜

来源:文汇报


  
   
    燕麦营养丰富,其独特的水溶性纤维可延长食物在胃内停留时间,推迟小肠对淀粉的消化吸收,有饱腹感,能持久稳定地提供能量,燕麦高含量的膳食纤维,还能促进胃肠蠕动,改善便秘,从而起到滑肠通便排毒养颜的功效。
   
    菜谱材料:牛奶半盒(100毫升左右)、即食燕麦片20克、鸡蛋一个、葡萄干一小把、火龙果半个、圣女果3--5枚(数量按一人份)。
   
    制作:1、在小锅中加入一杯水和适量燕麦片煮开;
   
    2、在麦片中打一个鸡蛋,将鸡蛋搅碎,待鸡蛋煮熟后关火;
   
    3、冲入鲜牛奶,牛奶的冷热程度可根据个人喜好而定;
   
    4、最后把火龙果肉和圣女果切成丁,连同葡萄干一起加入到牛奶麦片中,搅拌均匀即可食用 (编辑:Shannon)
   



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