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能吃出美丽的食物(一)

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红枣

   
    红枣可以促进细胞的新陈代谢,还含有黄酮和葡萄糖,可以起到镇定安眠的作用,在补充营养的同时还有利于睡眠。其功效是,养血、助睡眠、延年益寿、预防心血管疾病。
   
    通常煮粥时可以放一些枣,也可以用红枣泡茶。
   
   
做法一:红枣枸杞茶

   
    用5到10颗红枣,枸杞子10克到20克,红枣洗干净切成条,枸杞子洗净去核,用开水冲泡,如果喜欢吃甜的可以放些红糖,这样补血作用更好。另外如果怕上火,可以加点菊花。菊花凉性,一热一凉就平和了,不会出现上火的症状。
   
   
做法二:红枣当归炖猪蹄

   
    原料:熟猪蹄,红枣,当归,芸豆。
   
    做法:在锅中放料酒、酱油、胡椒粉少许,然后加入高汤,放少许盐、鸡粉、泡好的当归,然后把大枣放进去。等锅内的高汤沸腾后,将已经剔骨切块的猪蹄放入锅内炖煮,猪蹄炖煮15分钟左右就已经开始入味,再将先前准备的芸豆放入锅内,把汤收干即可。
   
    功效:美容,养颜(编辑:Shannon)



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