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职场女性的减压秘籍(五)

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*方法5----减压汤疗:柴胡排骨番茄汤

   
    材料:
   
    柴胡2钱、番茄1粒、排骨半斤、豆腐1盒、盐2小匙
   
    做法:
   
    ①将排骨洗净,放入热水氽烫,捞起沥干。
   
    ②把番茄洗净,尾部用刀划出十字刀痕,再放入热水氽烫,捞起后剥去外皮,切成块状,豆腐也切成块状。
   
    ③柴胡以清水快速冲净,锅中加入所有材料和6碗水,以大火煮开后,转小火煮约40分钟,最后加入盐调味即可。
   
    功效:疏肝解郁,消除疲劳。对于压力大、情绪低潮的人来说,适合每星期饮用 一次。(编辑:Shannon)



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