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食品质量检验员:食品质量与安全的“守护神”(三)

申江服务导报


  
   
[考证培训]理论与实训结合,敲开行业大门

   
    根据国家相关法规,凡申请ISO9000、QS认证的食品企业,必须拥有2名以上持有国家劳动和社会保障部门颁发的 “食品企业化验员、检验员国家职业资格证书”的相应工作人员方能进行认证。同时,该证书也是海关食品检验、机场配餐、食品企业质检部门等工作机构聘用工作人员的基本要求之一。
   
    ◆培训内容:三级培训分为检验的前期准备及仪器的维护、检验、检验结果分析、传授技艺与技术管理这四个模块。
   
    该培训通过专业理论知识学习和实习技能训练,使学员熟悉食品检验项目,能开展食品常规检验,具备编制食品质量检验报告的能力。 (待续)(编辑:Shannon)



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