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中产阶层直面金融危机(十三)

新民周刊


  
   
法国:斤斤计较过日子

   
     撰稿-任蕙兰
   
     近日发生在美国的金融危机波及世界各国,几乎全世界人民都在争当“省长”,一向追求生活品质的法国人也不例外,而他们引以为豪的“生活艺术”,似乎也在危机面前缴械投降了。
   
     戴高乐曾说过,统治一个拥有数百种奶酪的国家难上加难。众所周知,法国人嗜好奶制品,而他们对奶酪的忠诚度是否因经济危机而动摇了呢?据法国《焦点》杂志报道,许多主妇会在大卖场减价时采购奶制品,而减价的前提往往是新鲜牛奶已不那么新鲜了。通常家乐福会对即将过期的蔬果牛奶降价20%至50%出售。
   
     家住里昂的桑德琳是一名家庭主妇,她非常乐于享受超市的这些折扣。“挑选过期的低价肉时,要选择颜色新鲜的,买回家立即烹饪或者冷冻。”显然她对此很有心得,“而对于一直冷藏的奶制品,过期一周食用也无妨。”另一名主妇克里斯蒂娜也经常光顾大卖场,她从不错过这类食品的降价。“临近保质期的奶酪有时会半价出售。”她对这些食品的安全也相当有信心,明确表示家人从未在食用后出现任何不适。
   
     公众向来被一种根深蒂固的概念征服,即上剧院看戏很花钱。而这个观念在法国已被颠覆,越来越多的法国人学会了网上订票。票务网经常提供一些低至6折的特价票,涵盖整个法国的剧院。戏迷们不必在家观看影碟,只需花上几欧元,便能与高雅艺术做一次亲密接触。订票唯一的限制在于只接受电话预订(每分钟0.34欧元)。另有一些网站推出剧院联票,甚至半年票、全年票。各种优惠活动让人眼花缭乱,使爱好戏剧的法国人依旧乐此不疲。 (待续)(编辑:Shannon)



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