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旅游的学问(一)

摘自《陈从周园林随笔》


  
    《陈从周园林随笔》人民文学出版社2008年版 27.00元
   
   
一笔生意三笔做

   
    旅和游是相对的,旅要快,游要慢,这是两个不同的概念,而我们往往把它们混淆起来了。上海到美国,如果路上跑了三个月,到了那里乘飞机兜一圈两天就回来了,这有啥味道?国外旅游事业办得好,就是旅快游慢。在美国,旧金山到洛杉矶乘飞机四十分钟,但到了那里可游上几天。我们的情况正相反。当然,我们要改变这一局面关键在于交通部门。但我们搞旅游的人,在安排上要注意科学性。
   
    现在还有一种错误的观点,就是一次看完,越快越好。这是最不科学的,为什么不能慢一点,舒服一点,下次请他们再来,以后再来,这样不是一笔生意分三笔做了吗?
   
    搞旅游工作的人,现在常常抱怨太辛苦。确实,我看你们是太吃力,整天拿只电喇叭哇哇地喊。这既像托儿所的保姆又像在赶鸭子,有些外国的老年旅游者,被赶得走投无路。为什么会这样呢?我看主要是散和聚这个关系没有处理好。
   
    现在搞旅游,只集中在几个大的点上。杭州、北京、上海、桂林、黄山、青岛......结果是人挤人,有什么趣味呢?中国这么大,难道就只有这几个旅游点吗?我认为名旅游点不一定就值得游,酒菜馆里最贵的菜不一定就是好菜。要是上海滩几个大百货公司都能解决问题,那么小商店都可以关门了。黄山市长邀我上黄山,我到了温泉就不上了。我对他说,你们的温泉现在像中山陵了,雪松、法国梧桐弄得不伦不类,人拥挤得像城隍庙;我要去太平湖。太平湖真好呀!九华山、黄山等几个大山的倒影都在里面了。经过宣传,太平湖的游客增多了,有了个缓冲地带,减少了对黄山的压力。再说庐山,现在旅馆全部集中在牯岭,假如山下、途中都造一些旅店,上山可循序前进。现在一集中在山上,交通问题、水源问题、供应问题都存在不少麻烦,这就叫背其道而行之。
   
    我国有名的旅游点,大多均有一正一副,即有主次之分。泰山有个长清,杭州附近有南北湖、超山等,西湖原来旁边有个西溪,也是一个为副的旅游点。
   
    没有副就没有缓冲,目前应该在副字上做做文章。在沪宁线上,我劝别人不一定上苏州,你可去吴江;你不游太湖可游石湖;不上南京可上扬州。在沪杭线上,嘉兴的南湖、海盐的南北湖都可去看看。
   
    要控制离上海近一点的风景点,如淀山湖、常熟、吴江、海盐、昆山等,这对减轻上海旅游的压力大有好处。
   
    除此之外,还可以提倡四季旅游。要把淡季做热,旺季压一点,这样就可以平衡了。在初春,可组织去超山和邓尉赏梅,冬季可赴庐山赏雪,颐和园的雪景也是够美的。而夏天可搞野营。(编辑:Shannon)



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