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夜猫子怎样健康吃夜宵

羊城地铁报


  
     长期吃夜宵的人,胃部负担会长期过重,比一般人容易发生胃癌。但是,由于工作需要而熬夜的“夜猫子”人群,凌晨往往是“饥寒交迫”的苦难时刻,这个时候吃点夜宵,补充能量是非常必要的。应该如何选择夜宵种类?怎么吃才对身体有益无害呢?请看下文。
   
     
经常熬夜者最好吃点夜宵

   
     对于夜宵的取舍,很多爱美的女性往往顾虑重重,怕发胖。其实,只要注意营养搭配,不要暴饮暴食,吃夜宵对体型不会造成影响。夜宵必须要结合晚餐和工作时间来确定,如果白天工作清闲,三餐都吃的很饱,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。而如果经常工作到很晚,凌晨还没有休息,加餐非常必要,不但可以让人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和劳累感的作用。
   
     
粤式点心不宜搭配茶类饮料

   
     粤式点心在夜宵阵营里是当之无愧的领军人物,很多人晚上总会到茶楼去吃夜茶,虾饺、烧卖、叉烧包、凤爪、肠粉......面对这些食物,大家要根据自己的喜好和身体状况,酌情选择适合自己的点心。太甜的馅料可能会让你的能量过剩,夜间吃油炸食品也不是个好主意。吃点心时选择饮料也有讲究,应尽量避免喝包括凉茶在内的茶类饮料,要多喝果汁、矿泉水。
   
     
空腹不可吃甜品

   
     除点心之外,口感爽滑、滋味甜美的甜汤和各种制法的奶品,是很多讲究生活质量的人士的至爱。
   
     但是,空腹吃甜品会导致胃酸过多,引发胃部不适。建议最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再来吃甜品,这样可以减少脂肪的积累,让糖不会迅速地立刻转化为破坏体形的罪魁祸首。
   
     
粥品是健康夜宵首选

   
     粥中的淀粉能充分地与水分结合,既提供热能,又不乏大量水分,而且味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化,因此是健康夜宵首选鱼片粥、猪肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首选,但是,吃点八宝粥也是不错的选择,八宝粥的主要原料为谷类,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入红枣、豆类、核桃等精心熬制,这些原材料基本上都具有补中益气、滋补身体的好作用,常吃可以养神清热,润肺和喘,对于调养肠胃,缓解工作压力都很有好处。
   
     
吃夜宵四大注意

   
     1.适当地补充能量即可,不要把夜宵当做正餐来吃,面包片和粥是比较好的选择,太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。
   
     2.夜宵与睡眠之间隔的时间一定要计算好,两者之间不要离的太近,应该休息一两个小时再上床。水分和糖分很多的水果以及一些利尿的食品在睡前一定要少吃,不然相当影响睡眠质量。
   
     3.夜宵占全天进食的份额不要超过五分之一,品种可多样,量一定要小,最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一点点水果。
   
     4.不要太咸。这点非常重要,除了会造成你想不停地喝水之外,还会导致水分难以排出,造成早晨起来面部肿涨。 (编辑:Shannon)



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